Сторінка
1
Зміст
1. Вступ.
2. Анатомія шлунка.
3. Механізм дії мінеральних вод на функціональний стан шлунка.
4. Вплив однократного введення мінеральних вод Буковини
на основі функції шлунка у хворих виразковою хворобою
та хронічним гастритом.
5. особливості механізму дії мінеральних вод при виразковій
хворобі та хронічному гастриті.
6. Застосування мінеральних вод Буковини при хронічному
гастриті та виразковій хворобі.
7. Лікування мінеральними водами оперованого шлунка.
8. Використана література.
Вступ
В комплексній терапії захворюванню травного каналу велика роль відводиться санаторно-курортному лікуванню – сильному фактору в закріпленні біологічного механізму захисно-пристосованих реакцій організму.
Велика увага приділяється розвитку місцевих курортних баз, що в значній мірі сприяє більш повному практичному використанню джерел мінеральних вод.
Практика показала, а наукові дослідження підтвердили велику ефективність лікування на місцевих курортах, в звичайних кліматичних умовах, так як акліматизація буває довгою і не завжди безхворобною.
Велике розповсюдження в лікуванні виразкової хвороби і хронічного гастриту дістають мінеральні води Буковини. В наш час досліджений хімічний склад більше 100 джерел, розміщених на території Чернівецької області, 20 із яких можуть бути використані для внутрішнього застосування. Експериментальні роботи Е.І. Каленай, О.Д. Гаске (1971) свідчать про зниження секції шлункового соку, вільної соляної кислоти, а також пепсиноутворення під дією сульфатно-алюмінієвої мінеральної води Лунки. В.А. Калугін (1973) підкреслює виражений гальмуючий вплив гідрокарбонатно-натрієвої мінеральної води Брусницька на основні функції шлунка. Е.Г. Самсон, Д.Е.Лук’янчук (1970), В.А. Ліхачев (1970) відмічають стимулюючу дію хлоридно-натрієвої мінеральної води Черешенка на секреторну, кислотоутворюючу і моторну функції шлунка хворих хронічним гастритом. Аналогічні дані в експерименті отримані Е.І. Капекой і Г.А. Дмітрієвой (1970). Благотворний вплив на протіканняя хронічного гастриту дають мінеральні води Дубова роща, Ожевська.
Профілактичний напрямок охорони здоров’я забезчує етапність надання медичної допомоги. При раціональному використанні таких етапів, як стаціонар, поліклініка, курорт, можна добитися в 70% достатньо довгої медичної, а потім, і соціально-трудової реабілітації. Цей показник може бути значно збільшений шляхом застосування в практику раціональних реабілітаційних міроприємств.
В Чернівецькій області організовано реабілітаційне відділення для гастроентерологічних хворих. Використовуються також профілакторії при великих підприємствах, проводиться амбулаторне лікування хворих в гастроентерологічних кабінетах. В комплексі реабілітаційних міроприємств використовується лікування мінеральними водами.
Анатомія шлунка
Шлунок – це м’язовий орган, який являється розширеним відділом травного каналу, розміщується у верхній частині живота, більше в лівій його половині, і є вмістилищем поживних речовин. Ємність шлунка 1-10 л. Із середини шлунок вистелений слизовою оболонкою, яка має повздовжні складки. В слизовій оболонці шлунка розміщено до 5 мільйонів залоз, які виділяють за добу до 1-1,5 літрів шлункового соку. Весь шлунок пронизаний кровоносними судинами та нервами.
Їжа в шлунку затримується на 10-12 год. Для нього характерні механічна і хімічна обробка їжі. Стінки шлунка мають здатність розмикати їжу. Шлункові залози виробляють шлунковий сік, ферменти якого розщеплюють поживні речовини. Шлунковий сік, ферменти якого розщеплюють поживні речовини. Шлунковий сік містить соляну кислоту, яка має значення в травленні, а також згубно діє на мікробів, які потрапляють в шлунок із їжею, і фермент пепсин, під дією якого проходить початкове розщеплення білків. Слиз, який виділяють особливі залози, захищає слизову оболонку шлунка від механічних пошкоджень і дії кислого шлункового соку.
В шлунку, який вміщує від 1,5 до 3 літрів рідини, їжа весь час переміщується, поступово переходить від вхідної частини через дно і тіло шлунка до вихідної його частини. Переміщування їжі і її проходження забезпечується мускулатурою шлунка.
Із шлунка харчова маса поступає в початковий відділ тонкого кишечника – дванадцятипалу кишку.
Шлунковий сік новонародженого містить ферменти, молочну та соляну кислоти і кухонну сіль, які звичайно є і в дорослих. У шлунковому вмісті дітей грудного віку знаходять сичужний фермент (лабфермант, хамазин), який має велике значення для перетравлювання молочних білків. Активність лабферменту наростає протягом першого року життя дитини.
Активність пепсину, який розщеплює гідролітично більшість альбумінів до альбумоз і пептонів, значною мірою залежить від стану здоров’я дитини, індивідуальних особливостей її організму, способу вигодовування та інших факторів.
Ліпоза шлунка, активована соляною кислотою, відзначається у дітей особливістю розщеплювати тільки добре емульсований жир, особливо жир молока. Активність ліпози наростає з віком дитини і зазнає впливу всіх ендо- та екзогенних перелічених вище факторів, так само як і інші ферменти травлення. У шлунку близько 25% емульсованих жирів їжі розщеплюється до гліцерину і жирних кислот.
Соляну кислоту, яка є важливою частиною шлункового соку, виявляють у вільному і зв’язаному вигляді вже у новонароджених. Кількість її з віком дитини збільшується, що сприяє ферментативному розщепленню білків і жирів у шлунку. Від кількості соляної кислоти залежить також бактерицидні властивості шлункового вмісту. Ступінь кислотності залежить від характеру прийнятої їжі та стану здоров’я дитини.
Загальна тривалість шлункового травлення залежить насамперед від складу та характеру їжі. При природному вигодовуванні у здорової дитини залишків грудного молока в шлунку немає вже через 2-3 год., коров’яче молоко виявляють протягом тривалішого часу – через 3-4 год.
Механізм дії мінеральних вод на функціональний стан шлунка
В результаті багаточисленингх досліджень, основних на фізіологічній науці І.П. Павлова, було створено уявлення про механізм дії курортних факторів на організм, згідно якому відповідна реакція органіка на діб складного комплексу курортних факторів проявляється в трьох взаємозв’язаних фазах:
Виражені рефлекторні реакції відмічаються при дії мінеральних вод на інтерфецептори різних ділянок травного каналу В.Г.Кассіль, 1971, Т.Г. Кіпіані, 1974). Про рефлекторну природу впливу мінеральних вод на різні функції травного каналу і інші системи свідчить швидкість наступаючих відповідних реакцій. Так, наприклад, зміна секреторної і моторної функції шлунка спостерігається в перші хвилини після введення мінеральних вод.