Сторінка
2

Органолептичні методичні прийоми

При підготовці чергової інвентаризації враховують час і результати проведення попередньої, заповнення нормативу запасів, а в торгових підприємствах — і повноту здавання виторгу в касу або установу банку. Насамперед проводять інвентаризації у матеріально відповідальних осіб, знову прий­нятих, а також при збільшенні наднормативних запасів цін­ностей, наявності сигналів про порушення правил прийман­ня, відпуску, відвантаження і реалізації товарів тощо.

Організація інвентаризації і контроль за її проведенням на підприємстві покладаються на керівника і головного бух­галтера. Крім того, головний бухгалтер зобов'язаний своє­часно відображувати результати інвентаризації цінностей у бухгалтерському обліку.

На підприємствах створюють центральні постійно діючі інвентаризаційні комісії у складі керівника підприємства або його заступника (голова комісії), головного бухгалтера, ке­рівників структурних підрозділів (служб), представників громадськості.

Для проведення інвентаризації цінностей утворюють ро­бочі інвентаризаційні комісії, до яких включають представ­ника адміністрації підприємства (голова), а також спеціаліс­тів — товарознавців, інженерів, технологів, механіків, вико­навців робіт, економістів, бухгалтерів та ін. Забороняється призначати головою робочої інвентаризаційної комісії у тих самих матеріально відповідальних осіб того самого праців­ника два рази підряд. У міжінвентаризаційний період ви­біркові і перманентні інвентаризації здійснюються за розпо­рядженням керівника підприємства інвентаризаційними гру­пами, сформованими із працівників, які добре знають то­варно-матеріальні цінності, облік і звітність.

Інвентаризаційна комісія має право залучати працівни­ків підприємства для перемірювання, переважування мате­ріалів, виявляти разом із бухгалтерією результати інвента­ризації, вносити пропозиції щодо поліпшення зберігання,

відпуску, обліку цінностей. Комісія відповідає за своєчасне та якісне проведення інвентаризації, оформлення докумен­тації.

Інвентаризаційну комісію призначає керівник підпри­ємства письмовим розпорядженням. Голові інвентаризацій­ної комісії вручають контрольний пломбір. Виконання роз­поряджень про проведення інвентаризації контролюють у спеціальному журналі.

При бригадній матеріальній відповідальності інвентари­зацію провадять за обов'язковою участю бригадира або його заступника і членів бригади, які працюють у момент інвен­таризації.

Інвентаризацію здійснюють на місцях знаходження цін­ностей, а також за матеріально відповідальними особами.

На підприємствах із великим обсягом робіт, пов'язаних з інвентаризацією, створюють кілька робочих інвентаризацій­них комісій, які працюють під безпосереднім керівництвом центральної інвентаризаційної комісії. У складі однієї робо­чої інвентаризаційної комісії можна створювати кілька під­комісій. Вони перевіряють цінності, матеріальна відповідаль­ність за які покладена на одну особу або бригаду. Голова робочої комісії організовує роботу підкомісій, забезпечує правильне проведення інвентаризації на всіх об'єктах, які закріплені наказом керівника за комісією. За підсумками інвентаризаційних описів, складених підкомісіями, голова робочої комісії з матеріально відповідальними особами (бри­гадирами) складає зведений акт про наявність товарно-ма­теріальних цінностей.

У ряді випадків інвентаризацію цінностей провадять за відсутності матеріально відповідальної особи, а також після стихійного лиха, крадіжок та пограбувань. При цьому до складу комісії включають представника органу місцевого самоврядування або представника сторонньої організації, спеціально на це уповноваженого. Інвентаризацію ціннос­тей провадять за умови обов'язкової участі всіх членів інвен­таризаційної комісії.

Інвентаризацію матеріалів, товарів і тари здійснюють переліченням, перемірюванням, переважуванням у порядку розташування цінностей послідовно за місцями збереження. На складах, базах і холодильниках можна вносити запаси до інвентаризаційних описів цінностей за специфікаціями,трафаретами, маркуванням на тарі. При цьому провадять вибіркову контрольну перевірку не менш як 10 % нерозпа-кованих місць. Якщо є розбіжності, повністю перевіряють фактичну наявність цінностей.

Проведення інвентаризації залежить від організаційних заходів на місцях збереження цінностей. Матеріально відпо­відальні особи на кожний вид цінностей складають товарні ярлики, партіонні карти, де зазначають найменування, поз­начення одиниці, показники якісної характеристики товарів (артикул, розмір, сорт, зріст), ціну, кількість. Ярлики, кипні карти розташовують на видному місці (стелажах, кипах, тарі), де знаходяться матеріали. Для перевірки достовірності за­писів у кипних картах голова інвентаризаційної комісії одер­жує у товарному відділі бази картотеки кипних карт, які звіряють із примірниками складу. Після перевірки правиль­ності складання ярликів і кипних карт, а також фактичної наявності матеріалів їхні дані записують у інвентарні описи типової форми.

Описи підписують усі члени інвентаризаційної комісії і матеріально відповідальні особи. У кінці опису матеріально відповідальні особи дають розписку, якою підтверджують, що комісією перевірено цінності в їх присутності, претензій до комісії немає, а вказані в описі цінності ними прийняті на відповідальне зберігання. На цінності, які не належать підприємству, але перебувають на його зберіганні, склада­ють окремі описи.

Інвентаризацію матеріальних цінностей, коштів і бланків суворої звітності провадять, як правило, раптово, а основ­них засобів, незавершеного капітального будівництва, незакінченого виробництва продукції, розрахунків та інших об'єк­тів контролю — станом на перше число місяця.

Якість інвентаризації перевіряє центральна інвентариза­ційна комісія за участю членів робочої інвентаризаційної комісії і матеріально відповідальної особи після закінчення інвентаризації, але обов'язково до відкриття складу, комори, секції, де перевіряли цінності. Перевірці підлягають цінні і підвищеного попиту товари, а також ті, які тривалий час знаходяться без руху, перевищують норму запасу. В разі вияв­лення значних розбіжностей між даними інвентаризаційного опису і контрольної перевірки провадять повторну інвента­ризацію у новому складі робочої інвентаризаційної комісії.Результати контрольних перевірок якості інвентаризацій оформляють актом типової форми і заносять у бухгалтерії до спеціальної книги.

Роботу інвентаризаційної комісії оформляють протоколом, де відображують результати інвентаризації, стан складсько­го господарства, забезпечення збереження товарно-матеріаль­них цінностей. В разі наявності невикористаних і зіпсованих товарно-матеріальних цінностей у протоколі зазначають час завезення їх, назву постачальника, стан цінностей, причину зниження якості. Такі цінності відображують окремо в інвен­таризаційних описах. Аналогічно відображують зіпсовані цінності, зазначають причини псування і винних у цьому осіб.