Сторінка
9
Успіх процесу навчання в цілому й ефективність кожного уроку зокрема залежить перш за все від того, як вчитель сприймає й реалізує у професійній діяльності авторську позицію. Усвідомлення вчителем необхідності постійно підвищувати рівень професійної майстерності, самозмінюватися - тривалий і складний процес. Одним із засобів, що допомагають педагогові побачити власні досягнення й проблеми є самоаналіз уроку.
Процес проведення уроку має трикомпонентну структуру й передбачає здійснення орієнтувального (підготовка до уроку), виконавського (проведення) й контрольно-оцінного (рефлексія) етапів.
Тип уроку — послідовність етапів роботи, обумовлена логікою розгортання предметного змісту в межах навчальної діяльності.
Тип уроку визначає формування тієї або іншої навчальної дії в структурі навчальної діяльності.
Відповідно до навчальних дій виділяють основні типи уроків:
Урок постановки навчальної задачі.
Урок розв’язання навчальної задачі.
Урок моделювання й перетворення моделі.
Урок розв’язання окремих задач із застосування відкритого способу.
Урок контролю й оцінки.
Структура уроку відбиває структуру навчальної діяльності, тобто, формування кожної навчальної дії проходить ті самі етапи, але конкретизовані.
Метод проектів — це спосіб організації педагогічного процесу, що має низку особливостей. Зокрема, важливою визначальною рисою проектної діяльності є пошук учнями інформації, яка буде опрацьована, осмислена і використана в роботі над проектом.
Коротко алгоритм роботи над проектом визначають як п’ять «П»: Проблема — Планування — Пошук інформації — Продукт — Презентація.
Доведено, що в процесі проектної діяльності формуються рефлексивні, дослідницькі й презентаційні вміння учнів, їхня оцінювальна самостійність, навички співпраці.
Діти перебувають у процесі пошуку, дослідження та формування висновків практично кожен день. По суті, проектна діяльність займає у розвивальному навчанні одне з провідних місць.
З учнями 3-го класу розробили проект під назвою «Пити чи не пити? Улюблені дитячі напої». Вибір теми був обумовлений надмірною пристрастю деяких учнів класу до содових напоїв, таких як Кока-Кола, Фанта, Спрайт. Інша частина класу віддавала перевагу концентрованим сокам. Найменше число учнів обирали мінеральну або очищену воду. Зрештою це привело до дискусії про те, який вид напоїв корисніший.
Учні класу об’єдналися в групи дослідників кожного з обраних напоїв. Був складений орієнтовний план роботи і визначені цілі проекту.
План проекту
Проведення соцопитування.
Пошук науково-теоретичного матеріалу.
Проведення дослідів з вибраними видами напоїв.
Консультація лікаря.
Просвітницька діяльність. Випуск інформаційного листа для кожного класу початкової школи.
Мультимедійна презентація.
Кожна дитина в групі отримала своє завдання з пошуку необхідної інформації, яке обговорювалося в групі. Після вивчення теоретичного матеріалу було проведено соцопитування серед учнів усієї початкової школи. Дітям ставилося одне й те саме питання і пропонувалися 4 варіанти відповідей. див. Додаток А
За результатами опитування, 44,2 % учнів початкової школи віддавали перевагу «Кока-колі», 21,4 % — фруктовим концентрованим сокам, 18,5 % — мінеральній воді «Моршинській» і лише 14,3 % дітей вибрали очищену питну воду. Ці дані допомогли нам визначити цілі проекту. Проект був комплексним — практично-орієнтованим, дослідницьким та інформаційним, внутрішкільним. Продуктом проекту стала мультимедійна презентація.
Були визначені цілі проекту:
скласти рейтинг улюблених дитячих напоїв серед учнів школи шляхом соцопитування;
з’ясувати позитивний і негативний вплив цих напоїв на живий організм експериментальним шляхом;
довести до відома учнів і адміністрації нашої школи результати виконаних досліджень;
дати рекомендації з приводу вилучення певних видів напоїв з дитячого раціону.
Для досягнення поставлених цілей ми використовували різні типи експериментів:
поливання квіток кожним видом з обраних напоїв;
визначення типу середовища (рівня рН). Яке являв собою зразок напою, за допомогою лакмусових папірців.
з’ясування впливу «Кока-коли» на кальцієвий обмін у живому організмі за допомогою тривалого перебування людського зуба і курячого яйця в ємностях із цим напоєм.
Зміст роботи над проектом.
Кожен учень шукав теоретичний матеріал про напій, з яким працювала його група. Вся зібрана інформація обговорювалася і виділялося найголовніше. Ось таку інформацію представила кожна група.
І група — дослідники «Кока-коли».
Склад напою:
цукор (аспартам);
діоксид вуглецю Е 290 (вуглекислий газ);
барвник цукровий Е 150;
ортофосфорна кислота Е 338;
кофеїн;
ароматизатори.
Діоксид вуглецю використовується як консервант. При накопиченні значної кількості цієї сполуки в організмі знижується його репродуктивна здатність. Барвник цукровий Е 150 — це палений цукор, що викликає багато побічних ефектів. Ортофосфорна кислота Е 338 — регулятор кислотності. За систематичного вживання призводить до руйнування зубів і втрати кальцію в кістках. Також подразнює шлунок і може призвести до утворення виразок на його слизовій оболонці, що особливо часто спостерігається в дітей.
Цукор у цьому напої міститься в надмірно великій кількості, у так званій «шоковій дозі». Мозок звикає до такої дози, і виникає залежність (!).
Цікавий факт! «Кока-кола» добре видаляє іржу і накип у чайнику, наліт в унітазі, плями крові з одягу завдяки високому вмісту ортофосфорної кислоти.
ІІ група — дослідники соку
Діти провели порівняльну характеристику складу соків.
Свіжовичавлений сік:
Сік — це не тільки цілюща волога, смачна і корисна, яку рекомендується пити вранці та ввечері. Вона має свій хімічний склад.
Вода складає від 75 до 90 % обсягу соків, тому вони низькокалорійні!
Вуглеводи (фруктоза, глюкоза, та інші) дуже важливі для організму, оскільки є поживними речовинами. Фруктоза, що міститься в соках, у кілька разів солодша від глюкози і сахарози. Вона необхідна для нормального росту м’язів та органів. Найціннішими джерелами фруктози є кавун, банани, виноград, вишня, груші, малина, черешня та яблука.
Цукри, що містяться в соках, підтримують потрібний рівень глюкози. Це важливо для людей, що страждають від цукрового діабету. А ще вони перешкоджають накопиченню великої кількості шкідливих жирів у нашому організмі.
Нерозчинні волокна — своєрідні санітари шлунка і кишечника. Вони зменшують час проходження їжі через кишечник і сприяють його очищенню.
Органічні кислоти містяться майже у всіх свіжих плодах і овочах, надаючи їм приємного смаку, вони втамують спрагу, розчиняють в організмі зайві солі, затримують розвиток бактерій. Вони важливі для травлення і мають жарознижувальну, протизапальну дію. Яблука, груші, айва, вишні, а також помідори багаті яблучної кислотою. Журавлина, смородина, суниця, чорниця, цитрусові — лимонною. Винна кислота міститься у винограді, брусниці, аґрусі, порічці. Джерелом саліцилової кислоти є малина, журавлина, суниця, вишня.