Сторінка
1
Основи для жирових кремів. Дія жирових кремів основана головним чином на дії жирів, характеристика яких представлена у розділі 22. Тому при виробництві таких кремів на якість і властивості жиру варто звертати особливу увагу.
Для складання жирових кремів застосовують гідрований кашалотовий жир, оливкову і мигдальну олії, олію з персикових зерен, парфумерну (парафінову, вазелінову) олію, парафін, церезин, віск бджолиний і японський, ланолін, спермацет, стеарин, бальзами, настої, ліпоїди, білкові речовини, казеїн, гліцерин, воду, вітаміни, гормони, ензими, ферменти й інші біологічно активні речовини, емульгатори та численні хімічні речовини. Шляхом різних комбінацій одержують велике число кремів і основ.
Жири повинні бути цілком свіжими, нейтральними і по можливості безбарвними. Стеарин варто застосовувати дистильований з невеликим йодним числом.
Штучні воски, воскоподібні речовини і вазеліни повинні бути вищої очистки, без неприємного запаху, хімічні інгредієнти - добре очищеними, без домішок заліза чи отруйних речовин. Не можна вживати грубі креми, що мають дуже високу точку плавлення, велику в'язкість і липкість. М'якість і ніжність крему - дуже важливі ознаки, не тільки зовнішні, тому що при зіткненні жиру зі шкірою починається його всмоктування, тим сильніше, чим нижча температура плавлення крему.
Як основа в деякі жирові креми входить мінеральна сировина: вазеліни, парфумерна олія, церезин, парафін та ін. (див. розділ 22)
У тих випадках, коли не обов'язково потрібна дія жиру, а він служить лише розбавляючим середовищем для медикаментів як засіб для масажу, зняття гриму, його цілком можна замінити вазелінами.
Таблиця 50
Приблизна рецептура основ для жирових кремів
Складові речовини, % | Рецептура | ||||||
№ 1 | №2 | №3 | №4 | №5 | №6 | №7 | |
Віск бджолиний | 10 | 5 | 7 | — | 12 | 10 | — |
Кісточкова олія (мигдальна, персикова) | 60 | 65 | 48 | — | 68,5 | 40 | — |
Саломас кашалотовий | 20 | 15 | — | 20 | — | 12,5 | 30 |
Спермацет | 10 | 10 | 10 | — | 12 | 10 | 15 |
Ланолін безводний | - | 5 | 5 | — | 7,5 | 7,5 | 5 |
Вазелін | — | — | — | 60 | — | — | — |
Макова олія | — | — | 10 | 5 | — | — | — |
Церезин | — | — | 10 | 5 | — | — | — |
Касторова олія | — | — | 10 | 10 | — | 20 | 47 |
Жирні кислоти лляної олії | — | — | — | — | — | — | 3 |